从空中俯瞰今天的黄河阿拉善段，人民会惊奇地发现，漫天飞舞的黄沙正逐渐被一种神奇的绿草覆盖。

 这种草名叫菌草，来自千里之外的福建，被誉为“世界菌草技术之父”的福建农林大学教授林占熺，带着他的科研团队已经在这里进行了长达十年的艰苦试验，成功种植菌草3000多亩，菌草正成为沙漠里的绿色屏障、当地百姓脱贫致富的帮手。

 林占熺，出生在闽西山区一个贫寒的家庭。1968年从福建农学院农学系毕业以后，林占熺希望能用学到的农业知识帮助农民过上好日子。上世纪70年代，椴木栽培香菇技术引进到国内，闽西地区是最早一批种植香菇的地方。然而，由于大量消耗木材，当地生态环境遭到破坏，“菌林矛盾”越来越突出。

 1983年，林占熺开始“以草代木”技术的研究，大胆尝试用草来栽培食用菌。然而，由于没有参考资料和仪器设备，研究并不顺利，林占熺还因此欠下5万多元的债务。经过三年的摸索，实验室的培养基里终于长出第一朵香菇。

 一朵小小的香菇预示着一门新兴学科——菌草学的诞生。当时，一位美国农场主希望买断菌草种植技术，高薪聘请他们夫妇俩，但林占熺却把菌草技术毫无保留地传授给当地农民。

 1997年，福建和宁夏结成帮扶对子，菌草技术被列为闽宁扶贫协作项目，林占熺和工作队员携带6箱菌草草种直奔宁夏西海固。然而，由于当地气候条件恶劣，有些群众甚至连食用菌都没见过，菌草种植推广并不容易，林占熺尽量简化技术，让当地老百姓一看就懂，一学就会，一做就成。经过十年的不懈努力，截至2007年，宁夏已经有1.75万个农户参与菌草生产，每户年均增收5000多元。

 在林占熺的办公室，摆放着一个特殊的地球仪，密密麻麻的106颗绿色标记，代表着106个推广菌草种植的国家和地区。

 在福建农林大学菌草科学与技术研究院外，一排排3米多高的绿草生机勃勃。三十多年来，林占熺和团队累计选育菌草品种49个。

 在林占熺眼中，这些菌草的价值已经不单单是帮助农民脱贫致富，而是要成为生态治理的重要角色，让沙漠变成广袤的绿洲。尽管即将步入耄耋之年，但是为了实现这个目标，林占熺依然奔波忙碌，每天工作十多个小时。